Teure Weine: Kork statt Plastik
Weinflaschen mit Schraubverschluss wirken auf den ersten Blick befremdlich. Viele Weinkenner gehen aber davon aus, dass sich der Drehverschluss aus Aluminium weiter durchsetzen wird, genauso wie der Korken aus Plastik. Der Grund, warum immer weniger Weine mit dem traditionellen Korken aus Naturkork versehen werden, liegt in dessen Preis. Zudem besteht bei den künstlichen Varianten nicht das Problem, dass sich Trichloranisol bildet. Die Substanz, die in den Poren des Korks entstehen kann, sorgt für den manchmal auftretenden unangenehm „korkigen“ Geschmack bei Weinen. Nichtsdestotrotz sehen viele Weintrinker den echten Korken als einzig wahre Verschlussform an. Bei teuren Premium-Weinen wird er vermutlich auch weiterhin Verwendung finden.